1,日本の飲食並びに「食」に関わるすべての業種の活性化と向上
2,時代に即した IT化・AI導入・IoT、自動化移行の推奨 フードテックの活用
3,HACCP推奨 食品衛生管理の新基準
4,環境衛生安全における基準の統一と遵守する環境
5,「食」を文化として位置の向上と維持
6,「食」における観光化・国際化・多様性
7,経済における「食産業」の位置と状況の確立
8,「食」の国際化・輸出と輸入
9, サスティナブルな「食」の新世界
10,未来へ残す、継続する「食文化」「食産業」の輩出
11,日本の有機農業発展、有機飲食業発展への啓蒙
12,食を通じた社会貢献
13,日本の風土環境を通じて地球全体の環境保護に努める