Save Culture and history

一般社団法人 日本飲食未来の会
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世代を超えて残したい味と店
幸せの灯火を街から消してはならない
「日本飲食未来の会」へのご入会
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日本飲食未来の会と今後

日本飲食未来の会「行うべき未来への誓い」

1,日本の飲食並びに「食」に関わるすべての業種の活性化と向上

2,時代に即した IT化・AI導入・IoT、自動化移行の推奨 フードテックの活用

3,HACP推奨 食品衛生管理の新基準

4,環境衛生安全における基準の統一と遵守する環境

5,「食」を文化として位置の向上と維持

6,「食」における観光化・国際化・多様性

7,経済における「食産業」の位置と状況の確立

8,「食」の国際化・輸出と輸入

9, サスティナブルな「食」の新世界

10,未来へ残す、継続する「食文化」「食産業」の輩出

11,日本の有機農業発展、有機飲食業発展への啓蒙

12,食を通じた社会貢献

13,日本の風土環境を通じて地球全体の環境保護に努める

日本飲食未来の会「私たちの想い」

飲食店と思い出が街から消える
飲食業の現状と対策、未来に向けて【座談会】