今、あなたの大好きなレストランが
昔懐かしいあの老舗が
いつも笑い声でいっぱいの居酒屋が
ひとつ、またひとつと灯が消えていきます・・・
飲食は身近にある幸せ
その幸せの味と灯を 街から消してはいけない。
飲食業が止まる事により 日本の農業、水産、畜産、酪農、サプライチェーン ありとあらゆる「食」や産業にその影響を大きく及ぼします。
都内の飲食業を愛し、おいしい食事で楽しい空間で「人々の笑顔と笑い声と活気が」 一日も早く都内に戻るように。
早急に迅速に強く押し進めなければさらに切迫した状況になり、事態は悪化の一途を辿ります。
まず現場の実情の声として、発信させていただいた次第です。
どうか日本の「食」を崩壊させない、首都東京に未来を感じさせてください。
この未曾有の状況の中、最前線で戦われてる医療機関の方々に飲食店として何かできないかと考え、また、感謝の気持ちを伝えるためにプロジェクトを立ち上げました!
第一弾は、賛同していただける我々を含む飲食店から弁当の売り上げの1%を寄付として募り、マスクを購入し困っている医療機関に責任を持ってお届けしました!
活動報告Vol.1 Bento for mask.